Cześć!
Nazywam się Wiktoria Budz i jestem dietetykiem klinicznym.
Ukończyłam studnia inżynierskie oraz magisterskie na Uniwersytecie Rolniczym im. Hugona Kołłątaja w Krakowie.
W zawodzie dietetyka ciągły rozwój to podstawa, dlatego stale poszerzam swoją wiedzę biorąc udział w konferencjach, szkoleniach, oraz webinariach.
Na co dzień pomagam pacjentom z chorobami żołądkowo- jelitowymi (SIBO, IMO, SIFO, IBS, Leśniewskiego- Crohna, Caliakia, wrzody, refluks, dyskomfort żołądkowo- jelitowy), z przerostami grzybiczymi (m.in Candida), insulinoopornością, cukrzycą, chorobami tarczycy (niedoczynnością, nadczynnością, hashimoto), zaburzeniami gospodarki hormonalnej (m.in PCOS, PMS, endometrioza, anenomioza, menopauza), zaburzeniami pracy wątroby, trzustki i wieloma innymi zaburzeniami z natury żywieniowej, dietetycznej. Przygotowuję kobiety do planowanej ciąży (w sposób naturalny czy przygotowanie in vitro), prowadzę w trakcie ciąży i w okresie laktacji.
W mojej pracy do każdego pacjenta pochodzę indywidualnie, dostosowując plan działania do potrzeb, możliwości i stylu życia. Uczę zasad żywieniowych opartych na prawidłowej relacji z żywieniem jednocześnie motywując do wprowadzenia zmian na stałe.
Zawsze powtarzam, że to na czym pracujemy to ma być zmiana nawyków na lata a nie tylko do lata.
