Kurkuma latte

Pomysły na zdrowe i pożywne smakołyki zawsze są przez Was mile widziane w moich mediach. Dzisiaj zapraszam na smaczną Kurkuma Latte, która może być zarówno deserem jak i drugim śniadanie.

Częstujcie się.

Składniki:

• Banan – 120 g ( 1 sztuka)
• Ugotowana kasza jaglana (2-3 łyżki- 60 g )
• Mleczko kokosowe z puszki (około 50 g)
• Mleko/ napój roślinny (200g)
• Miód (około pół łyżki- 10 g)
• Kurkuma i cynamon- dowolna ilość, aczkolwiek im więcej tym lepiej
• Kilka łyżek jogurtu wysokobiałkowego- można pominąć

Wszystkie składniki blendujemy i pijemy na zdrowie !

Kurkumina między innymi:

-ma działanie przeciwzapalne

- jest silnym antyoksydantem (może hamować rozwój schorzeń o działaniu zapalnym, np. PCOS, insulinooporność, trądzik)

- poprawia wrażliwość insulinową (szczególnie ważne przy insulinooporności, PCOS i innych problemach z gospodarką węglowodanową)

- korzystnie wpływa na funkcje wątroby (poprawa parametrów ALAT i ASPT)

- mówi się o jej działaniu antynowotworowym - poprawia funkcje mózgu i zapobiega starzeniu się komórek (prawdopodobnie przeciwdziała chorobie Alzheimera)

Wartości odżywcze (1 porcja):

Wartość kaloryczna- 370 kcal

Białko- 14 g

Tłuszcz- 10 g

Węglowodany ogółem- 53 g

Błonnik pokarmowy- 3 g